Tag Archives: alemanes en Euskal Herria

¡La gastronomía alemana inunda Zarautz!

¡La gastronomía alemana inunda Zarautz!

En el proyecto “Alemanes entre nosotros” del curso 2017-2018 nos hemos acercado a 5 personas alemanas que llevan varios años viviendo en Euskadi: Barbara, Sonja, Helga, Marco y Corinna.  Nos han explicado por qué decidieron vivir “entre nosotros” y nos han contado sus experiencias y aventuras relacionadas, en especial, con el aprendizaje de idiomas y […]

¡La gastronomía alemana inunda Zarautz!

Marco Pöppelmann: practico el euskera con los clientes de mi librería – Mi receta: lomo de cerdo a la sal

Marco Pöppelmann: practico el euskera con los clientes de mi librería – Mi receta: lomo de cerdo a la sal

Marco Pöppelmann es antropólogo y  llegó a Euskadi por amor hace 18 años. En nuestra entrevista de abril del proyecto “TippTopp: alemanes entre nosotros/alemanak gure artean” Marco nos cuenta su experiencia con el aprendizaje de idiomas y nos habla sobre sus preferencias gastronómicas. Podéis visitar a Marco en ReRead (Gros/Donostia), librería lowcost de la que […]

Marco Pöppelmann: practico el euskera con los clientes de mi librería – Mi receta: lomo de cerdo a la sal

Sonja Schweitzer: disfrutando a diario del euskera y del mar – Receta: Eier in Senfsauce mit Kartoffelpüree

Sonja Schweitzer: disfrutando a diario del euskera y del mar – Receta: Eier in Senfsauce mit Kartoffelpüree

Os presentamos a nuestra invitada alemana para la entrevista de febrero: Sonja Schweitzer, afincada en Hondarribia, nos cuenta cómo en su familia conviven tanto el euskera como el alemán. La receta que nos propone Sonja es “Eier in Senfsauce mit Kartoffelpüree“ (huevos con salsa de mostaza y puré de patata). ¿Habéis leído con atención la […]

Sonja Schweitzer: disfrutando a diario del euskera y del mar – Receta: Eier in Senfsauce mit Kartoffelpüree